Zpracovna ryb Šišma

Naše novinky

NÁZEV ZBOŽÍ POPIS GLAZURA BALENÍ VÁHA KARTONU
Tuňák malý - Bonito kuchaná celá ryba s hlavou, bez glazury, bez chemie 0% vakuum - po 1ks vel. 1000-1400g 10kg
Cípal hlavatý kuchaná celá ryba s hlavou, bez glazury, bez chemie 0% vakuum - po 1ks vel. 300-600g 8kg
Treska pravá- Gadus morhua filety bez kůže, bez glazury, bez chemie 0% INLV - gastro vel. 200-400g 3x6,81kg

Filety aljašská treska

NÁZEV ZBOŽÍ POPIS GLAZURA BALENÍ VÁHA KARTONU
Filety z aljašské tresky glazura 10%, vel.100-200g 10% vakuum - po 1ks vel. 1000-1400g 10kg
Filety z aljašské tresky 1000g glazura 10%, vel.100-200g 10% sáček - 1000g x 10ks 10kg
Filety Aljašská treska IQF glazura 10%, vel.100-200g 10% IQF - gastro 10kg
Filety Aljašská treska INLV bez glaury, vel.100-200g 0% INLV - 3x6kg 18kg

Pangasius filety

NÁZEV ZBOŽÍ POPIS GLAZURA BALENÍ VÁHA KARTONU
Pangasius filety 180-280g A bílý, plně trimovaný, bez tuku 20% IQF - gastro 5kg
Filety pangasius 100% maso bílý, plně trimovaný, bez tuku, bez glazury 0% INLV - gastro 5kg
Filety pangasius 180-280g A 1kg bílý, plně trimovaný, bez tuku, glazura 20% 20% sáček - 10 x 1kg 10kg

Filé INLV

NÁZEV ZBOŽÍ POPIS GLAZURA BALENÍ VÁHA KARTONU
Hejk filety bez kůže INLV bez glazury, bez chemie 0% INLV - gastro dle nabídky 18kg, 21kg
Hoki filety s kůží INLV bez glazury, bez chemie 0% INLV - gastro 20,4kg
Norská treska filet-saithe bez glazury, bez chemie 0% INLV - gastro 20,412kg nebo 14kg

Filé porce aljašská treska

NÁZEV ZBOŽÍ POPIS GLAZURA BALENÍ VÁHA KARTONU
Filé porce aljašská treska 300g Nautic svalovina, z celých filet, bez glazury, PBO, bez chemie 0% vakuum - 20ks x 300g 6kg
Filé porce aljašská treska 400g svalovina, z celých filet, bez glazury, PBO, bez chemie 0% vakuum - 15ks x 400g 6kg
Filé porce aljašská treska 200g Nautic svalovina, z celých filet, bez glazury, PBO, bez chemie 0% vakuum - 25ks x 200g 5kg
Filé porce aljašská treska 1000g svalovina, z celých filet, bez glazury, PBO, bez chemie 0% vakuum - 5ks x 1000g 5kg
Filé porce aljašská treska EXCLUSIVE 100g svalovina, z celých filet, bez glazury, bez chemie, bez kostí PBO, bez chemie 0% gastro - 70ks x 100g 7kg
Filé porce aljašská treska EXCLUSIVE 120g svalovina, z celých filet, bez glazury, bez chemie, bez kostí PBO, bez chemie 0% gastro - 60ks x 120g 7,2kg
Filé porce aljašská treska EXCLUSIVE 150g svalovina, z celých filet, bez glazury, bez chemie, bez kostí PBO, bez chemie 0% gastro - 50ks x 150g 7,5kg
Filé porce aljašská treska 100g svalovina, z celých filet, bez glazury, bez chemie, bez kostí PBO, bez chemie 0% gastro - 70ks x 100g 7kg
Filé porce aljašská treska 120g svalovina, z celých filet, bez glazury, bez chemie, bez kostí PBO, bez chemie 0% gastro - 60ks x 120g 7,2kg
Filé porce aljašská treska 150g svalovina, z celých filet, bez glazury, bez chemie, bez kostí PBO, bez chemie 0% gastro - 50ks x 150g 7,5kg

Makrela obecná (Scomber scombrus)

NÁZEV ZBOŽÍ POPIS GLAZURA BALENÍ VÁHA KARTONU
Makrela nekuchaná 200-400g blok 20kg
Makrela nekuchaná 300-500g blok 20kg
Makrela kuchaná 200-400g VB gastro 10kg
Makrela kuchaná 200-400g balená sáček - 8*1200g 9,6kg
Makrela kuchaná 200-400g balená sáček - 900-1200g 10kg
Makrela nekuchaná 200-400g balená sáček - 900-1200g 10kg

Tilapie Limanda

NÁZEV ZBOŽÍ POPIS GLAZURA BALENÍ VÁHA KARTONU
Tilapie filet glazura 25%, vel. 90-150g 25% IQF - gastro 5kg
Tilapie filet 500g glazura 25%, vel. 90-150g 25% sáček - 16x500g 8kg
Platýz Limanda filet bílá fileta 60-150g, glazura 25%, bez kosti PBO 25% IQF - gastro 5kg
Platýz Limanda filet 500g bílá fileta60-150g, glazura 25%, bez kosti PBO 25% vakuum - 10x500g 5kg

ŽRALOK

NÁZEV ZBOŽÍ POPIS GLAZURA BALENÍ VÁHA KARTONU
Žralok steak 350g bez glazury, bez chemie 0% vakuum - 20x350g 7kg

Losos

NÁZEV ZBOŽÍ POPIS GLAZURA BALENÍ VÁHA KARTONU
Losos celý kuchaný H+G bez glazury, bez chemie, barva 13+ 0% vakuum - po 1ks 1-1,6kg 10kg
Losos filet glazura 10%, bez chemie, barva 13+ 10% IQF - 300-600g/ks 10kg
Losos filet glazura 10%, bez chemie, barva 13+ 10% vakuum - po 1ks300-600g 5kg

Hejk okáč obecný

NÁZEV ZBOŽÍ POPIS GLAZURA BALENÍ VÁHA KARTONU
Hejk kuchaný H+G kuchaný, bez hlavy 0% vakuum - 300-600g 5kg
Okáč obecný celý, kuchaný s hlavou, baleno po 1ks cca 700g 0% vakuum - 500-1000g 10kg

Sladkovodní ryby

NÁZEV ZBOŽÍ POPIS GLAZURA BALENÍ VÁHA KARTONU
Pstruh duhový VB velikost 250-300g 5% gastro 5kg
Pstruh duhový balený 5% vakuum - bal.2ks 5kg
Kapr půlený velikost 700-1100g 0% vakuum 5kg
Tolstolobik půlený velikost 700-1100g 0% vakuum 5kg
Candát filet velikost 150-300g 10% IQF 5kg